Olio essenziale di mandarino

Come si ottiene il prodotto: Gli oli essenziali di agrumi commercializzati da Natural Succhi, sono estratti da agrumi di altissima qualità, provenienti da agricoltura biologica o convenzionale. L’estrazione degli oli essenziali avviene mediante la punzecchiatura della scorza esterna o per sfumatura, una volta espulso l’olio questo viene catturato mediante spruzzi d'acqua ad alta pressione e veicolato all’interno di centrifughe, che a loro volta separano l’acqua dagli oli mediante estrazione a freddo. A questo punto gli oli vengono confezionati e stoccati ad una temperatura di +5 °C.
 
Origine del prodotto: Italia, da agricoltura convenzionale e biologica.
 
Tipo di confezionamento: Latte in alluminio.
 
Storia del frutto: il mandarino presenta diverse cultivar e due sono i tipi di mandarini commercializzati: il Comune ed il Tardivo di Ciaculli, entrambi prodotti della tradizione siciliana, insuperabili per aroma e gusto. La loro commercializzazione va da Dicembre a Marzo.    -Mandarino Comune. Questi frutti maturano da dicembre a gennaio, hanno calibro medio, forma globosa rotondeggiante, schiacciata ai poli. La buccia è sottile. Buone sono sia le sue caratteristiche olfattive che gustative: la polpa è di colore arancio intenso, profumata, dolce e succosa.    -Mandarino Tardivo. Questi frutti maturano da febbraio a marzo, sono di calibro medio e forma oblata; la buccia è arancio pallido e liscia. Buone sono sia le caratteristiche olfattive che gustative: la polpa è aranciata, a tessitura fine, con pochi semi. Molto ricco di vitamina C, il mandarino è anche ricco di fibre e carotene e possiede anche molte vitamine del gruppo B e vitamina A, oltre ad una consistente percentuale di ferro, magnesio e acido
folico. In considerazione della notevole quantità di fibre in esso presenti, il mandarino risulta particolarmente indicato per il benessere dell’intestino e viene indicato nelle diete perché si presenta come un frutto nutriente e facilmente digestivo.