Confettura Extra Di Fichidindia E Cannella

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La confettura extra di  Fichidindia E Cannella Natural Frutta è realizzata utilizzando esclusivamente Fichidindia siciliani. 

La lavorazione in "bolla di concentrazione sottovuoto" a basse temperatura permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche della frutta utilizzata. 

Prodotto SENZA aggiunta di pectina.

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INGREDIENTI: fichidindia e cannella, zucchero, succo di limone

FRUTTA UTILIZZATA 140 gr per 100 gr di prodotto ottenuto +/- 5 gr

ZUCCHERI TOTALI 58 % in BRIX +/- 3

VALORE ENERGETICO per 100 gr di prodotto 158 Kcal / 678kj

PROTEINE 0.7 gr

CARBOIDRATI 38,7gr di cui zuccheri 38 gr

GRASSI 0 gr

FIBRE 1.7 gr

Peso Netto 240 gr 

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