Confettura Extra Di Fragole

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La confettura extra di Fragole Natural Frutta è realizzata utilizzando esclusivamente Fragole italiane. 

La lavorazione in "bolla di concentrazione sottovuoto" a basse temperatura permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche della frutta utilizzata. 

Prodotto SENZA aggiunta di pectina.

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INGREDIENTI: Fragole , zucchero, succo di limone

FRUTTA UTILIZZATA 110 gr per 100 gr di prodotto ottenuto +/- 5 g

ZUCCHERI TOTALI 58 % in BRIX +/- 3

VALORE ENERGETICO per 100 gr di prodotto 183 Kcal / 766kj

PROTEINE 1.1 gr

CARBOIDRATI 44 gr di cui zuccheri 43 gr

GRASSI 0.3 gr

FIBRE 1.1 gr

SALE 0.2 gr

Peso Netto 240 gr

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