Confettura Extra Di Fichi Bianchi

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La confettura extra di Fichi Bianchi Natural Frutta è realizzata utilizzando esclusivamente Fichi Bianchi Siciliani. La Frutta, i fichi bianchi vengono accuratamente selezionati, la quantità di fichi è altissima così da garantire una confettura di fichi bianchi extra. La nostra confettura di fichi bianchi extra prevede l'utilizzo di 80 grammi di fichi per 100 grammi di prodotto, ciò permette di avere un prodotto più naturale e con pochissimo zucchero. 

Inoltre, la lavorazione in "bolla di concentrazione sottovuoto" a basse temperatura permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche dei fichi utilizzati. 

Prodotto SENZA aggiunta di pectina.

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INGREDIENTI: fichi bianchi, zucchero, succo di limone.

FRUTTA UTILIZZATA 80gr per 100 gr di prodotto ottenuto +/- 5 gr

ZUCCHERI TOTALI 58 % in BRIX +/- 3

VALORE ENERGETICO per 100 gr di prodotto 248Kcal / 1038kj

PROTEINE 0.1 gr

CARBOIDRATI 60gr di cui zuccheri 54 gr

GRASSI 0.1 gr

FIBRE 0.9 gr.

Peso Netto 240 gr.

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